ビタミンDたっぷりエリンギとイワシ缶の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 水 炊飯器2合の目盛り
- イワシ味噌煮缶 1缶
- エリンギ 2本
- おろししょうが 大さじ1
作り方
- 1 米を研ぎ、一旦、炊飯器の目盛りまで水を入れ、大さじ3杯分、水を捨て、5ミリの輪切りにしたエリンギ、イワシと煮汁、おろししょうがを入れ、20分程、時間を置く。
- 2 炊飯器のスイッチを入れ、炊けたら、軽く混ぜて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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