ホタルイカとルッコラの酢味噌サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 洗って食べやすく切ったルッコラの上に茹でホタルイカを乗せ、☆の材料を混ぜ合わせてかけて出来上がり。
きっかけ
富山では、ホタルイカとワケギなどで酢味噌和えにして食べることが多いですが、辛味と香りのあるルッコラと組み合わせて、サラダにしました。
おいしくなるコツ
ドレッシングは、食べる直前にかけて下さい。
- レシピID:1980031967
- 公開日:2020/05/14
関連情報
- カテゴリ
- ホタルイカ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません