トマトクラムチャウダー! レシピ・作り方

トマトクラムチャウダー!
  • 約30分
  • 1,000円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
クラムチャウダー缶に野菜やウインナーなどを加え、具だくさんのトマト風味の味にしました!

材料(4〜5人分)

  • クラムチャウダー缶 1缶
  • *トマトジュース 30cc
  • *牛乳 400cc
  • *ホタテ缶 1缶
  • *新玉葱 1/2個
  • *人参 1/3本
  • *ウィニー 5本
  • *コンソメの素 4.5g
  • 黒粒胡椒 ひと摘み

作り方

  1. 1 新玉葱は皮を剥き1cm角にカットします。
    人参もヘタをとり皮を剥き1cm角にカットします。
    ウィニーは7〜8mmの輪切りにします。
  2. 2 ホタテ缶は汁と分け身はほぐしておきます。(汁はとっておきます)
  3. 3 鍋にクラムチャウダー缶を入れ、*の材料を加え火に掛けます。
    人参が柔らかくなったら黒粒胡椒を振り火を止めます。
  4. 4 3を器に盛り付け、あればクラッカーとパセリを振り生クリームをかけて召し上がって下さい。

きっかけ

あっさりとした具だくさんのスープが飲みたかったので!

おいしくなるコツ

具だくさんにすると美味しいです!

  • レシピID:1980031614
  • 公開日:2020/04/27
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カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー牛乳・乳飲料
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