野菜とお肉の出汁だけで美味しいスープ レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り。
椎茸も食べやすい大きさに切る。
プチトマトは半分に切ってもそのままでもお好みで。 -
2
お鍋に水をいれます。
沸騰させます。 -
3
ひき肉はこねて丸めます。
沸騰した水に丸めてどんどん入れていきましょう。 - 4 次にキャベツと椎茸を入れます。
- 5 10分ほど煮立てて塩胡椒を入れます。塩多めに入れて味をみて調整してください。
- 6 最後にトマトを入れて1分ほどで完成です。
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