トマトソースで煮込むロールキャベツ レシピ・作り方

トマトソースで煮込むロールキャベツ
  • 1時間以上
  • 300円前後
Ahir
Ahir
安価で作れて豪華に見える料理です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツ葉は、分量外の湯で、30秒程ゆで、芯を包丁でそぐ。
  2. 2 ☆の材料をボールに入れ、混ぜる。
  3. 3 ゆでたキャベツを二枚重ね、大さじ2ほどの2のタネを乗せ手前からまいていく。
  4. 4 ●の材料と3を深めのフライパンに入れ、沸騰したら蓋をして40分煮込む。途中ロールキャベツをひっくり返す。

きっかけ

大玉のキャベツが手に入ったので。

おいしくなるコツ

時間をかけて煮込んだ方が、キャベツが柔らかくなり美味しい。

  • レシピID:1980028738
  • 公開日:2019/09/21
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カテゴリ
ロールキャベツ全般鶏ひき肉
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