鶏肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは乱切りにし、塩水につけておく。水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鶏肉は食べやすい大きさに切る。Aを揉み込んで片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れ中火で焼く。
- 3 2に1を加えて炒める。Bを加えてからめ、ごまをふる。
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