焼き揚げで作るスパイシーポテト レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて5mm角くらいのスティック状に切っておく。
- 2 1のじゃがいもにから揚げ粉をまぶし、オイルを入れたフライパンでひっくり返しつつ弱火でじっくり焼き揚げをする。
- 3 表面がカリッとして中まで火が通ったら火を止め、マジックスパイスと粒コショウを振って出来上がり。
きっかけ
から揚げ粉が少し残っていて片付けたかったので。
おいしくなるコツ
天ぷら鍋などで揚げてもいいと思いますが、揚げ油が無かったので焼き揚げにしました。
- レシピID:1980028019
- 公開日:2019/06/18
関連情報
- 料理名
- フライドポテト
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つくったよレポート(2件)
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ちゆこ2020/06/22 09:34焦がしてしまいましたが、美味しく出来ました! また参考にさせてもらいます!
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xxalpacaxx28162019/07/25 16:57美味しかったです(^^)/