小さい新玉ねぎのスープ レシピ・作り方

小さい新玉ねぎのスープ
  • 約15分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
八百屋で小さい新玉ねぎだけを集めたものが売っていて面白かったので買ってみました。

材料(4人分)

  • 小さい新玉ねぎ 8個
  • ウインナー 4本
  • 人参 1本
  • ローリエ 1枚
  • 塩コショウ・味の素 少々
  • コンソメ顆粒 小2
  • 600CC

作り方

  1. 1 八百屋で売っていた新玉ねぎ。小さいものだけを集めてありました。
  2. 2 新玉ねぎの皮を剥き、人参・ウインナーを食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 圧力鍋に水・新玉ねぎ・人参・ウインナー・ローリエ・塩コショウ・味の素・コンソメ全部入れます。沸騰後5分弱火で煮たあと火を止めます。
  4. 4 出来上がりです。

きっかけ

八百屋で小さい新玉ねぎだけを集めたものが売っていて面白かったので買ってみました。

おいしくなるコツ

圧力鍋で一気に作ってしまいました。

  • レシピID:1980027904
  • 公開日:2019/06/04
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カテゴリ
新玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ポトフコンソメスープ
料理名
小さい新玉ねぎのスープ
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