春キャベツたっぷり焼うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、ひき肉を色が変わるまで炒め、塩胡椒し、酒を振り、一口大に切ったピーマンを入れ1分炒めます。
- 2 うどんと水を入れ、うどんをほぐすように2分炒めます。
- 3 キャベツを入れ1分炒め、焼肉のタレを絡めて出来上がり。お好みでかつお節をかけて。
きっかけ
春キャベツを買ったので休日のランチに野菜たっぷりの焼うどんを作りました。
おいしくなるコツ
春キャベツは、炒めすぎないほうが美味しく頂けます。
- レシピID:1980027611
- 公開日:2019/05/02
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