和風照り焼きバーガー レシピ・作り方
材料(3個人分)
作り方
-
1
サニーレタスは洗って水気をよく拭き取り、新玉ねぎは薄くスライスしておく。
パンは軽くトースターで温めておく。 - 2 ハンバーグだねはID:1980025000を参照に作ってなるべく平たく成形してフライパンで焼く。
- 3 ハンバーグは焼けたら一旦取り出し、フライパンに☆の調味料を入れて少し煮詰めハンバーグを戻してよくタレを絡める。
- 4 焼いたパンの片方にレタスを乗せ、片方にマヨネーズを絞ってその上にスライスした玉ねぎを乗せる。
- 5 照り焼きソースに絡めたハンバーグを乗せてサンドして出来上がり。
きっかけ
ハンバーガーが食べたいとリクエストを貰ったので。
おいしくなるコツ
フライパンはよく熱してからハンバーグを焼くようにしてください。表面を焼き固めないと肉汁がにじみ出てしまいます。
- レシピID:1980027492
- 公開日:2019/05/02
関連情報
- 料理名
- ハンバーガー
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