メンマだけのシンプル醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 麺を茹でるお湯を沸かす間に長ネギをみじん切りにしておく。
-
2
湧いたお湯をスープ分取ってから麺を時間通り茹でる。
スープは丼に入れてお湯で割る。 - 3 茹で上がった麺を2の丼に入れ、メンマ、ネギ、食べるラー油を乗せてゴマ油を垂らして出来上がり。
きっかけ
手早く一人ランチを作りたくて。
おいしくなるコツ
あれば野菜や肉など入れるともっと美味しいと思いますが、一人ランチなので簡単にしました。
- レシピID:1980026737
- 公開日:2019/02/05
関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
- ラーメン
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