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フライパンでキッシュもどき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンでキッシュもどき
  • 300円前後

フライパンで作るキッシュもどき。卵焼きを焼くのと同じぐらい手間がかからない!

作り方

  • 1

    バターを溶かしたフライパンでベーコンを炒めます。

  • 2

    カットしたほうれん草を加え炒めます。

  • 3

    卵、マヨネーズ、ハーブ塩、砂糖。

  • 4

    3に牛乳を加え混ぜます。

  • 5

    2のフライパンに卵液を流します。

  • 6

    蓋をして弱火で卵に火が通るまで蒸し焼きにします。

  • 7

    蒸し終わったら、グラタン皿に移します。

  • 8

    この後チーズを乗せます。

  • 9

    この後、トースターで表面に焦げ目をつければ出来上がりです。

  • 10

    完成写真。

きっかけ

ほうれん草のおつとめ品を買ってしまったので、残さず食べてくれそうなメニューで行こうと思いました。

おいしくなるコツ

フライパンで卵液を焼くときは、ぴっちり閉まる重たい蓋が良いかもしれません。

レシピID: 1980026088

公開日:2018.11.13

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料理名
フライパンで作るキッシュもどき
料理用途
普段の料理

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