胡麻ダレをかけてオム冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に豚肉を広げながら火を通し、水で冷やしたら水気を切ってキッチンペーパーで丁寧に拭き、細切りにする。
-
2
キュウリは細切りに、カニカマは裂いておく。
卵は☆を加えてよく溶きほぐしておく。
- 3 中華麺を時間通りに茹で、ザルに上げたら水でぬめりを取って締め水気を切っておく。
- 4 ゴマ油をひいたフライパンに溶き卵を流し入れざっとかき混ぜオムレツを作り、粗熱が取れたら皿に盛った麺を包むようにくるむ。
- 5 4にきゅうり、カニカマ、豚肉を乗せたら★を合わせた胡麻ダレをかけて出来上がり。
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- 料理名
- オム冷やし中華
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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やっすん2022/11/16 17:29
参考にさせて頂きました！ご馳走さまでした☆
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