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簡単♩ピリ辛キムチ春雨♩ レシピ・作り方

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余ったキムチですぐに作れます！

材料（2人分）

キムチ
100g
春雨
50g
ひき肉（何でもOK）
150g
人参
1/2個
えのき
1/2個
ニラ
1束
長ネギ
10㎝
★めんつゆ
大さじ3
★ごま油
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に春雨を入れて少し硬めに茹でてもどす。
  2. 2
    春雨を茹でている間に、ひき肉を炒める。次いで人参、長ネギ、えのき、ニラを炒める。
  3. 3
    手順2の野菜がしんなりしてきたらキムチと茹でた春雨を入れて★の調味料を入れたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのがお好きな人は鷹の爪をお好みで出してください♩

きっかけ

キムチが余ったので♩

公開日：2017/11/16
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カテゴリ
春雨キムチ豚ひき肉鶏ひき肉牛ひき肉

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