里芋やキノコets野菜の網焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
里芋、ブロッコリーはお湯で固めに茹でる。
串が通るくらいに。
※蒸した方がさらにGood！ - 2 ネギは4cmくらいの長さに切り、椎茸は石づきを取っておく。
- 3 ブロッコリーの頭の部分は焦げないようアルミホイルで包む。
- 4 餅焼き網を熱して野菜を並べ、ひっくり返しながらネギに焦げ目がつく程度に焼いていく。
- 5 焼けたものから、ポン酢や味噌だれ、塩など好みのものをつけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 野菜網焼き
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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