厚揚げ豆腐とじゃがいもの煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方

厚揚げ豆腐とじゃがいもの煮物(*^^*)☆
  • 約30分
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煮物

材料(2人分)

  • 厚揚げ豆腐 2丁
  • じゃがいも 1個
  • 人参 5グラム
  • カツオ出し汁 150cc
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 小さじ半分

作り方

  1. 1 厚揚げ豆腐を油抜きしておきます
  2. 2 厚揚げ豆腐、じゃがいも、人参を食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 鍋にカツオ出し汁、じゃがいも、人参を入れて火にかけていきます
  4. 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けし、厚揚げ豆腐を加え煮込んでいき完成です

きっかけ

厚揚げ豆腐があったので

おいしくなるコツ

甘めにつくりました

  • レシピID:1980021124
  • 公開日:2017/08/08
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カテゴリ
厚揚げの煮物じゃがいも厚揚げ
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