から揚げにしようと思ったけど、鶏もも肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 酒、みりん、しょうゆ 各大２
- 砂糖 大１
作り方
-
1
鶏もも肉は、黄色い油や余分な皮を落とします。フライパンで皮のほうから焼いていきます。
-
2
フライパンで、酒、みりん、醤油、砂糖を熱します。
-
3
１の鶏もも肉を加え、汁けを飛ばすように煮ます。
-
4
出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏もも肉の照り焼き
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