シャンタンだけで味が決まる肉団子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚ひき肉に片栗粉、ごま油、酒、塩コショウ、醤油、ねぎ、生姜のみじん切りを入れて混ぜます。
-
2
２センチに丸めてグレープシードオイルで揚げます。
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3
熱湯で白菜、人参、ニラ、ねぎ、春雨を煮て、肉団子を加え、シャンタンを溶き入れます。
-
4
出来上がりです。
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