パスタも一緒にイタリアントマト鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 にんにくは薄切り、じゃがいもと玉ねぎはクシ型に切り、人参は細切り、キャベツはざく切り、ブロッコリーは小房にわけておく。
- 2 パスタを茹でながら、固めに人参、ジャガイモも茹でてザルにあげておく。
- 3 深鍋にオイルをひいてにんにくを弱火で炒め、香りを出したら玉ねぎも炒めて、トマトの缶詰を注ぎ強火で酸味を飛ばす。
-
4
水と☆の材料をいれて豚肉と人参、ジャガイモを煮込み、少ししたらブロッコリー、キャベツも入れる。
- 5 最後にパスタを入れて3分ほど煮込み、仕上げにチーズと乾燥バジルを振ったら火を止めて蓋をして蒸らす。
-
6
取り分けて、好みでタバスコをかけたりしてお召し上がりください。
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- 料理名
- トマト鍋
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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