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オクラのせ(*^^*)彩りカレーライス☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラのせ(*^^*)彩りカレーライス☆

ミニトマトがうつってないけどーー!
添えにのせてました☆

作り方

  • 1

    オクラを塩で板ずりしてから、茹でて冷ましておきます

  • 2

    じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます

  • 3

    鍋に合挽きミンチを入れてから炒めていき更に2を加え炒めてから水を入れて具材が柔らかくなったらカレー粉で味付けしコトコトじっくり煮込んでおきます

  • 4

    カレー皿に、ご飯を盛り付けてから3をかけて、オクラ、ミニトマトをトッピングし完成です

きっかけ

彩り良いかなー思って☆

おいしくなるコツ

オクラで美味しいと思います

レシピID: 1980016736

公開日:2016.10.09

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