パン粉焼き！　メンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、みじん切りし、塩をしておきます。水けを絞ります。

2. 2

   タマネギをみじん切りします。

3. 3

   材料（キャベツ、タマネギ、卵、ひき肉、塩コショウ、ウスターソース、ナツメグ）をすべて混ぜて、成形します。

4. 4

   パン粉をオリーブオイルで湿らせます。

5. 5

   成形したメンチの上にパン粉をまぶし、180度20分で焼き上げます。

6. 6

   完成です。