パン粉焼き！ メンチ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは、みじん切りし、塩をしておきます。水けを絞ります。
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2
タマネギをみじん切りします。
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3
材料（キャベツ、タマネギ、卵、ひき肉、塩コショウ、ウスターソース、ナツメグ）をすべて混ぜて、成形します。
-
4
パン粉をオリーブオイルで湿らせます。
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5
成形したメンチの上にパン粉をまぶし、180度20分で焼き上げます。
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6
完成です。
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- パン粉焼きメンチ
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