作り方
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- 1
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- 熱したフライパンにごま油を入れ、玉ねぎと豚肉を炒める。
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- 2
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- そこへ、キムチを入れて、炒める。
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- 3
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- 冷凍のうどんを沸騰した湯の中で1分ゆで、ザルにあげておく。これで材料の準備完了！
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- 4
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- どんぶりに、うどんを入れ、≪２≫を入れ、温泉卵を中央に置く。ネギ、青じそ、ごまを入れて、最後にめんつゆを大さじ１ずつまわしかけてできあがり♡
おいしくなるコツ
どんな野菜を入れてもおいしくできると思いますが、水っぽくなると美味しさが半減するので、しっかり水気を切って入れたほうが美味しくなると思います(＾◇＾)
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました!