小松菜使って(*^^*)冷やしうどん☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどんを茹でてから冷まして冷やしておきます
- 2 小松菜を食べやすい大きさに切ってから、下茹でし絞っておきます
- 3 きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみしておきます
- 4 卵、砂糖、麺つゆを混ぜ合わせて、錦糸卵を焼いておきます
- 5 お皿に、うどんを盛り付けてから、そうめんつゆストレートをかけて、レタス、きゅうり、小松菜、錦糸卵をトッピングし完成です
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