かつ丼 レシピ・作り方

かつ丼
  • 約30分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
部活からお昼に戻る娘のために

材料(3人分)

作り方

  1. 1 衣を付けて冷凍してあった1口カツを、解凍してサラダオイルで揚げます。
  2. 2 スライスしたたまねぎを、めんつゆ+水でさっと煮ます。
  3. 3 食べやすくそぎ切りにした豚カツを加えて蓋をして1分煮ます。
  4. 4 溶き卵を流し入れ、蓋をして1分煮ます。
  5. 5 どんぶりにご飯をよそります。
  6. 6 カツの卵とじを乗せて完成です。

きっかけ

運動部の娘は、さぞお腹を空かして帰ってくるだろうと思ったから。

おいしくなるコツ

卵の火加減に気を付けること。今回は煮過ぎました。

  • レシピID:1980015607
  • 公開日:2016/08/01
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カテゴリ
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料理名
かつ丼
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