2人分☆大人の中華ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を溶いて塩を入れ、フライパンにサラダ油を敷いて卵を流し入れ、錦糸玉子を作る。
- 2 焼いた卵、きゅうり、ハムを千切りにする。
- 3 深めの器にごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、酢、白ごまを入れて混ぜる。
- 4 熱々のご飯を入れて、混ぜる。
- 5 高菜を入れて更に混ぜ、お皿に盛り付ける。
- 6 その上に錦糸玉子を敷いて、きゅうり、ハム、紅生姜、海苔をちぎりながら飾って出来上がり☆
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