野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンで炒めます。ニンニクチューブ、すりおろしたショウガ、酒、醤油を回しかけ、味付けします。
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2
ごま油を加え、キャベツ以外(人参、ピーマン、タマネギ、もやし)を加えて炒めます。
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3
キャベツも加えて炒めます。
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4
塩コショウ、黒コショウで味付けします。
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5
完成です。
きっかけ
野菜が食べたかったので。
おいしくなるコツ
キャベツは、欲張らないでこんなもんにしておき、シャキシャキ感を楽しみます。
- レシピID:1980014928
- 公開日:2016/06/20
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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