簡単ワンポット☆豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(薄切りならなんでも可) 150g
- 大根 1/3本
- 水 200cc
- だしの素 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2強
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 大根はいちょう切りにする。
-
2
小鍋にごま油を敷き、豚肉を炒めて8割りくらい火が通ったら大根も入れ、炒める。
-
3
全体に油がまわったら水、だしの素、醤油、みりんを入れて煮る。沸騰したら軽く灰汁を取り、蓋をしてことこと煮る。
-
4
たまに全体を混ぜて味を馴染ませ、煮汁が少なくなったら器に盛り付けて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
cocoa◆
基本的に簡単！節約！ヘルシー！
そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。
ときには、旦那の休日や女子会での
外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い！早い！！でも美味い！！！
そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ
皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))
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