つくね照り焼き レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
材料（鶏・豚ひき肉、卵、パン粉、塩、牛乳）を混ぜて種を作ります。
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2
フライパンにサラダオイルをひき、成形したつくねの種を、置いていきます。
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3
焼きあがったらザルに上げ、余分な油をきります。
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4
新しいフライパンに、たれの材料（醤油、みりん、酒、はちみつ、片栗粉）を入れ、火にかけます。
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5
たれにとろみがついたら、つくねを入れて煮絡めます。
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6
お皿に盛り付けます。
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