うどんより軽い夜食にぴったりキツネそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
稲荷揚げはID：1980006032の作り方で作っておく。
※市販の物を使っても良い。 -
2
長ネギは斜め切り、ほうれん草は茹でて4cmくらいに切っておく。
※冷凍モノを使っても良い。 - 3 そうめんは時間通りに茹でて水で締め、ざるにあげておく。
-
4
だし汁に☆の調味料を入れて温め、ネギを入れた後、卵を落として好みの固さにする。
※生卵がいい場合は火を通さなくても良い。 - 5 そうめんを器に入れて、ほうれん草と１の稲荷揚げを乗せて、汁を卵ごと注ぎ出来上がり。
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- 料理名
- そうめん
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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