簡単!美味しく!!卯の花の煮物 レシピ・作り方

簡単!美味しく!!卯の花の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
cocoa◆
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つい、おつまみなど食べ過ぎちゃうときはこれっ!たくさん作ってつまんでも、おからだからヘルシー☆そして安いっ☆☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 干し椎茸を計量カップに入れ、水をカップいっぱいに入れ、浸しておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、人参と蒟蒻は細切り、ごぼうはささがきにする。
  3. 3 大きい鍋にごま油を熱し、切った材料を入れ、全体に油をまわす。
  4. 4 おからを投入し、調味料と椎茸、戻し汁も一緒に入れ、かき混ぜながら炒める。
  5. 5 味が均等になるように炒め、全体がよく馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり☆

きっかけ

安くてヘルシーなおからを、旦那も食べてくれる味で作りたくて☆

おいしくなるコツ

具だくさんが美味しいです!玉ねぎの代わりに白ネギや、ちくわ、油揚げを入れても☆余ったら次の日はおからコロッケに☆☆

  • レシピID:1980013914
  • 公開日:2016/04/21
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カテゴリ
おから玉ねぎにんじん
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おから 卯の花 煮物 簡単
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