香り豊に 春よ恋い 半斤 レシピ・作り方

香り豊に 春よ恋い 半斤
  • 1時間以上
  • 100円以下
ベーカリー爺
ベーカリー爺
春よ恋いの香りを 損なわないようにしました
ツインバード PY-E621 0.5斤焼き用

材料(1/2斤人分)

  • 春よ恋い (国産小麦粉) 140g
  • 粗塩 2g
  • 砂糖 2.6g
  • パームオイルまたはショートニング 4g
  • 100g
  • ドライイースト 茶さじ 1杯 (1.4g)

作り方

  1. 1 茶さじの容量は2mlです
  2. 2 注意
    国産小麦粉は購入時期や製粉メーカーにより水の使用量(水分率)が変わります
    初めて使われるときは 水を少ないめに使い 生地の状態を見て水を少しずつ増やして下さい
  3. 3 パンケースにイースト以外を入れセットします
  4. 4 食パンコースでスタート 水溜まりが見えなくなったら イーストを入れ 蓋をして焼き上がりを待ちます
  5. 5 総カロリー 566kcal
    重さ 199g
    100gあたり 284kcal

きっかけ

春よ恋いの 水分率を探りながら焼きました

  • レシピID:1980013079
  • 公開日:2016/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
食パン小麦粉牛乳・卵を使わないパンホームベーカリーにおまかせ
ベーカリー爺
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る