大根と牛すじ煮込み(*^^*)★ レシピ・作り方

大根と牛すじ煮込み(*^^*)★
  • 1時間以上
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すじ肉で大根美味しかったー

材料(2人分)

  • 牛すじ肉 80g
  • 大根 10g
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切ってから、下ゆでしておきます。
  2. 2 鍋に水、1を入れて火にかけていき、沸騰してから、すじ肉を加えます。
  3. 3 2に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です。

きっかけ

夕食に作りました!

おいしくなるコツ

しっかり煮込みました!

  • レシピID:1980012525
  • 公開日:2015/12/28
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カテゴリ
大根の煮物その他の牛肉・ビーフ
料理名
大根とすじ肉の煮物、大根の煮物、すじ
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つくったよレポート(1件)

  • ゆず猫
    ゆず猫
    2022/05/08 17:19
    大根と牛すじ煮込み(*^^*)★
    美味しく出来ました✨
    タケノコも貰ったので入れてみました。

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