大根と厚揚げで★ごった煮(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
2
大根、ごぼうをそれぞれ、下茹でしておきます。
厚揚げは、油抜きしておきます。 - 3 鍋に水を入れてから、具材を入れて火にかけていきます。
- 4 3に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし15〜20分煮込んで完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
- 料理名
- 大根と厚揚げの煮物、ごぼう
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makura-s2020/07/08 11:57厚揚げを使った煮物はボリュームもあって大満足です♪