HBにお任せ・グラノーラ食パン レシピ・作り方

HBにお任せ・グラノーラ食パン
  • 1時間以上
  • 100円以下
ベーカリー爺
ベーカリー爺
飲むグラノーラを20パーセント混ぜ込みました
マルチホームクッカーPY-E621 半斤焼き使用

材料(1/2斤人分)

  • カナダ産 強力粉 クオリテ 100g
  • 飲むフルーツグラノーラ 25g
  • 粗塩 2.5g
  • 砂糖 3g
  • ラード 3.4g
  • 冷水 90g
  • ドライイースト (オーマイ) 茶さじ1杯 (1.4g)

作り方

  1. 1 茶さじの容量は2mlです
  2. 2 イースト以外をパンケースに入れセット 食パンでスタート少し捏ねられた頃にイーストを入れ蓋をして 焼き上がりを待ちます
  3. 3 総カロリー 487kcal
    重さ 192g
    100gあたり 254kcal

きっかけ

1斤用の配合を 1/2斤用に調整しました

  • レシピID:1980012187
  • 公開日:2015/11/01
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カテゴリ
食パン牛乳・卵を使わないパンホームベーカリーにおまかせ
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