市販のカルビクッパに厚揚げ入れてボリュームアップ レシピ・作り方

市販のカルビクッパに厚揚げ入れてボリュームアップ
  • 約15分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
市販のレトルトのキムチクッパが2人分にはややボリュームが足りなかったので具材を足してみました。

材料(2人分)

  • 市販のカルビクッパ 380g
  • 厚揚げ 1/2丁
  • 長ネギ 10cm
  • 1個
  • ★水 50ml
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ1
  • ご飯 2膳

作り方

  1. 1 厚揚げは1cmくらいの厚さに切り、お湯をかけて油抜きしておく。
    ネギは斜めに薄切りにする。
  2. 2 小鍋にレトルトのカルビクッパと★の材料を入れて煮立てる。
  3. 3 厚揚げとネギを入れて少々煮込み、溶いた卵を回し入れ、半熟になったらゴマ油を回し入れる。
  4. 4 温かいご飯を盛りつけた上に3をかけて出来上がり。

きっかけ

貰ったレトルトのカルビクッパが2人前には足りなく感じたので。

おいしくなるコツ

牛肉や豚肉があればそちらでも良いと思います。辛いのが好きな方はラー油やキムチなどを足しても良いと思います。元が辛い商品だったので、厚揚げと卵を足して丁度いい感じでした。

  • レシピID:1980012085
  • 公開日:2015/10/05
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カテゴリ
クッパ厚揚げ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
カルビクッパ レトルト 厚揚げ ちょい足し
料理名
カルビクッパ
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