大根ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を2ｃｍの輪切りにし面取りをします。
- 2 フライパンに大根を並べ米のとぎ汁（分量外）を加え火にかけ煮立ったら弱火にして10分間ゆで水洗いしておきます。
- 3 フライパンの水分をふいたらサラダ油とバターをひいて、水分をふいた大根をこんがりと焼きます。
- 4 ソースの材料を合わせレンジ(600ｗ）で1分加熱。少しとろっとしたソースが出来たら大根にかけていただきます。
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