ガパオオバライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマンは薄切り。
にんにくはみじん切りにする。
鷹の爪も細かく切る。 - 2 フライパンにサラダ油、にんにく、鷹の爪を入れてサラダ油に香りをつける。
- 3 玉ねぎを入れて、透き通る位炒めたら、ひき肉を入れて、塩、こしょうを入れる。
- 4 ピーマン、ナンプラー、オイスターソースを入れて炒める。大葉を手でちぎって入れて、塩、こしょうで味を整えて完成。
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