ほうれん草食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 中力粉 250ｇ
- 青汁 粉末 2包 (6ｇ)
- 粗粒 岩塩 3ｇ
- 砂糖 5ｇ
- ショートニング 2ｇ
- 水 180ｇ
- ドライイースト（サフ赤） 小スプーン （2.8ｇ）
- 乾燥ほうれん草 1袋 (20ｇ)
- 料理酒 15ｇ
作り方
-
1
このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
乾燥ほうれん草20ｇは 生のほうれん草200ｇ相当になります - 2 レーズンコールが鳴るまで 乾燥ほうれん草を料理酒に漬けておきます
-
3
中力粉・青汁・岩塩・砂糖・ショートニング・水を パンケースに入れ セット
中蓋をして イースト皿にイーストを入れます - 4 外蓋をして 食パンコース レーズンコール有りで スタート
- 5 レーズンコールで 料理酒に漬けた ほうれん草を 入れ 蓋をして焼き上がりを待ちます
-
6
総カロリー 1014kcal
重さ 423ｇ
100ｇあたり 240kcal
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- 料理名
- 野菜パン
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