ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
ほうれん草は冷凍しておけますが、なんとなく買ってくると使い切りたくなります。汁物は毎食欲しいので手軽に使える具材として便利です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗って根本を落とし、3cmくらいに切っておく。
    長ネギは斜めに薄切りする。
  2. 2 油揚げはお湯に浸しておき、縦に半分に切って、5mmほどの太さに切る。
  3. 3 小鍋にだし汁を入れ、油揚げを入れて暫く煮てからほうれん草とネギを入れて沸騰する前に味噌を溶き入れ火を止めて出来上がり。

きっかけ

ほうれん草を使いたくて。

おいしくなるコツ

ほうれん草は煮過ぎないように最後に入れています。

  • レシピID:1980010535
  • 公開日:2015/02/06
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カテゴリ
その他の味噌汁ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 味噌汁 汁物 油揚げ
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(5件)

  • ゆいはるKS
    ゆいはるKS
    2022/03/15 22:23
    ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁
    毎日作るお味噌汁。具材の組み合わせレパートリーを増やしたくて参考にさせていただきました。
  • くっくこ
    くっくこ
    2021/04/12 07:41
    ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁
    美味しくできました
    ありがとうございました
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2019/06/17 11:19
    ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
  • ゆづまある
    ゆづまある
    2017/01/27 10:01
    ほうれん草と油揚げとネギの味噌汁
    この組み合わせ!大好き♡
    あたたまるー。

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