節約☆じゃがいものそぼろ煮(*^^*)☆ レシピ・作り方

節約☆じゃがいものそぼろ煮(*^^*)☆
  • 約30分
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そぼろ少しにトロミを付けて作りました!

材料(2人分)

  • じゃがいも 3個
  • 合挽きミンチ 30g
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 本だし 1袋
  • 300cc

作り方

  1. 1 じゃがいもを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に、合挽きミンチを入れて炒め更にじゃがいもを入れて炒めてから、水、本だしを入れておきます。
  3. 3 2に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから煮込み味がしゅんでから、水溶き片栗粉でトロミを付けて完成です。

きっかけ

じゃがいもいただきました!

おいしくなるコツ

トロミを付けてるので少し味付けを濃くしておくと良いと思います。

  • レシピID:1980010000
  • 公開日:2014/11/27
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カテゴリ
うま煮
料理名
じゃがいものそぼろ煮、じゃがいもの煮物
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