中華風ピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりは両端を切って、麺棒でヒビが入るくらい叩き、一口大に切って塩をふって水分を出す。（10分くらいおく）
- 2 ボウルに★の調味料を合わせておく。（にんにくはチューブ入りの物でも良い）
- 3 きゅうりは水分を捨て、（歯ざわりを残す為にきつく絞らない）2のボウルに入れてよく和える。
- 4 最後に味を見て、ゴマ油を混ぜたら、レタスを敷いた器に盛りつけて出来上がり。
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- 料理名
- キュウリの辛味和え
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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