やりいかと舞茸とピーマンのカレー風味の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 やりいかを適度な大きさに切り、キッチンペーパーで水気を取ります。

   

2. 2 ピーマンは縦に細切り、舞茸は手でほぐす。舞茸は洗わないで下さい。

   

3. 3 フライパンに油をひき、まずはいかを炒めます。

   

4. 4 いかにある程度火が通ったら、ピーマン、舞茸を入れてさらに炒めます。

   

5. 5 これくらい
   しんなりさせてね。

   

6. 6 全体に火が通ったら
   カレーパウダー、コンソメ、塩コショウをいれ、さらに炒めます。

   

7. 7 お皿に盛り付け出来上がり。