厚揚げのごった煮☆冷蔵庫の中の物です‼︎ レシピ・作り方

厚揚げのごった煮☆冷蔵庫の中の物です‼︎
  • 約30分
xmickyx
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あるもので煮ました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 こんにゃく、大根、白菜は、切っておきます。

    こんにゃくは、下ゆでしておきます。
  2. 2 厚揚げは、油抜きしてから、切り込みをします。
  3. 3 1と2の具材を鍋に入れて、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けをし、煮込んで完成です。

きっかけ

厚揚げ安くで購入しました!

おいしくなるコツ

厚揚げは、お湯で1度沸騰さして油抜きか、沸騰したお湯を厚揚げにかけたりとかする方がいいと思います。

  • レシピID:1980006412
  • 公開日:2014/02/21
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げ、煮物、こんにゃく
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