ハマグリと海老しんじょのお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ハマグリ ８個
- 水 ８００ｃｃ
- 顆粒だし 小さじ１
- 塩 少々
- 薄口しょうゆ 大さじ１
- 海老のすり身 ８０ｇ
作り方
-
1
ハマグリを水から入れて火をつけます。
-
2
ハマグリが開いたらアクをすくって海老のすり身を入れます。顆粒だし・塩・薄口しょうゆで味をととのえます
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- 料理名
- ハマグリと海老のすり身のお吸い物
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