鶏むね肉と野菜のごった煮 レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
- 1 鶏肉を1.5~2.0 cm の大きさに切ります。
- 2 野菜も厚さ 0.5~1.0 cmになるように切ります。写真のようにいちょう切りです。
- 3 ☆と鶏肉を鍋に入れます。
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4
鍋の中で 1分くらいモミモミします。
その後、鶏肉を表面が白くなるまで炒めます。 - 5 だし汁と野菜を鍋に入れ、蓋をして煮ます。
- 6 汁がほとんどなくなったら完成です。
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉と野菜のごった煮
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