冬の名残の洋風豆乳チーズ鍋 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
ニンジン、ジャガイモ、アスパラガスは一口大の大きさに切って固めに茹でておく。
鶏肉は一口大、白菜は3cm幅、玉ねぎは1cm幅に切っておく。 -
2
鍋に水とコンソメの素を入れ溶かしたら、豆乳と塩も入れて、具材を並べて弱めの中火で煮る。
豆乳はふきこぼれやすいので注意。 - 3 鶏肉に火が通ったら、仕上げにチーズを入れてひと混ぜして出来上がりです。
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4
取り分けて、好みでコショウを振ったり、ガーリックパウダーを振ったりしてお召し上がり下さい。
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- 豆乳鍋
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デラみーやん
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