大根とひき肉のとろっと煮☆ご飯と共に♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は、1cm強位のいちょう切りにします。
- 2 テフロンのフライパンにひき肉を入れて炒めます。
- 3 肉の色が変わったら、塩コショウ少々を加えます。
- 4 大根も入れて炒めます。
- 5 だし汁2カップ・砂糖・醤油を入れます。
- 6 落とし蓋をして、弱火で20分位煮ます。
- 7 水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とひき肉あんかけ
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