ささ竹の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ワカメは水で戻して、しっかり水を切っておきます。
-
2
ささ竹はさっと湯通しして斜め切りします。
-
3
お鍋に砂糖、酢、みりん、味噌を入れて、中火で溶けて照りが出るまで混ぜます。
- 4 ３をボールに移し、１と２をいれ、よく混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- ささ竹の酢味噌和え
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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