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簡単に作りました、タケノコの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単に作りました、タケノコの煮物
  • 1,000円前後

豚バラを利用することでしつこくなるかと思いましたが、意外にマッチしておいしかったです。家族からもおいしいと言ってもらいました。

作り方

  • 1

    豚バラ肉は2~3cmに切る。エノキは手でばらす。タケノコはいちょう切りにする。

  • 2

    うどんだしを分量でわる。今回は1袋を300mlでした。

  • 3

    うどんだしと1で切った材料を煮込む。

  • 4

    おおむね火が通ったら、豆腐あげとカットわかめを入れて4~5分煮込んだら完成です。

きっかけ

タケノコをいただいたので何とか利用しようと思い作りました。

おいしくなるコツ

味付けはうどんだしだけなので、オリジナリティーがないのですが、間違いのない味でした。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > たけのこの煮物

レシピID: 1980003647

公開日:2012.04.26

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関連情報

料理名
タケノコの煮物
料理用途
普段の料理

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